Är saft lika bra som vatten

En diet med vatten eller lightläsk?

Jag får väldigt ofta svara på frågan om vad som är bäst av lightläsk [(1)] och sockersötad läsk. Varför jag fortfarande får den frågan vet jag inte riktigt då jag har skrivit väldigt många gånger angående att det idag finns överväldigande bevis för för att sockersötad läsk är sämre för hälsan än lightläsk. Framför allt har jag tagit upp det inom min artikel i SvD, ”Riskerna med sötningsmedel existerar överdrivna”, men jag har även nämnt det flera gånger om med massor av exempel från studier på träningslära och tränastyrka.

Frågan om lightläsk vs sockersötad läsk är helt avgjord, vill du följa vetenskap och göra det mest hälsosamma valet så dricker du lightläsk om du vill dricka läsk.‌

En mer intressant fråga rent vetenskapligt är hur lightläsk står sig jämfört med vatten. Det här är ett väldigt infekterad fråga då vatten är något från det heligaste som finns idag med hela trenden kring ”naturligt” och ”fritt från” som pågår just nu. Ingenting kan ju omöjligen vara

Den här artikeln handlar om drycken saft. För musikgruppen med samma namn, se Saft (musikgrupp). Ett glas med svensk blandsaft. Saft är en dryck som oftast framställs genom att man kokar vatten, socker och frukt eller bär som silas för att skilja ur bären från vätskan. 1 kanel bra för 2 Är Coca-Cola, mjölk eller saft lika bra som vatten? När du senare läser vidare på ämnet kost så står det ”Om det du stoppar i dig tar mer energi än det ger, då är det inte mat”. Och samma kan man säga om den vätska som du dricker. 3 gurkmeja svartpeppar 4 Ja, det går bra att dricka saft, och ja det räknas in i dina liter vätska per dag. Även te och kaffe, mjölk och juice räknas. Dock mår kroppen bäst av enbart vatten, då socker och caffeine drar ut en del vätska ur kroppen också. 5 Vi säger att is är den stabila fasen av vatten under 0 °C och vattenånga är den stabila fasen av vatten över °C. Trots att is är den stabila fasen vid låga temperaturer går det ibland att kyla vatten till temperaturer under 0 °C utan att det fryser. Vi säger då att det flytande vattnet är underkylt. 6 Är faktiskt lite osäker på hur mkt det är i volym. Skulle gissa på 1,5 liter, eller möjligen 2. Men som sagt, osäker på det. Vägde mina rabarber. När jag gjorde råröd saft på vinbär hade jag 5 liter vinbär och 5 liter vatten. Blev jätte bra. Hittade det recpetet här på mk. 7 ingefära bra för 8 Därför är vatten bäst, säger Wellobes dietist. 9 Det behöver inte vara vatten. 10 Saft används utspädd främst som dryck. Kan också fungera som smaksättare av mat, främst efterrätter till exempel fruktkrämer (läs mer > Fruktsoppa, fruktkräm). Omvandling: Köpesaft är som regel koncentrerad. 1 del saft spädes vanligen med 5 delar vatten. 11 Är saft lika bra som vatten? juice och läsk) minskar vätskeabsorptionen i kroppen i samband med motion. Färdiga sportdrycker innehåller ca hälften mindre socker jämfört med saft och läsk. Om man ändå dricker saft i samband med en idrottsprestation bör den spädas ut med hälften vatten för bättre upptag. 12

Dagliga vätskebehovet - enbart vatten räknas?

Blir ni inte lite uppblåst i magen, eller får ett obehaglig mättnadskänsla av att dricka en liter saft? På hur kort tid förresten?

Kolsyrade drycker är även mycket försurande för kroppen som krävs en sektion för att kunna neutralisera syrorna. Att både förtära syrlig mat och dricka syrliga drycker ger enstaka del påfrestningar, plus så är syror en biprodukt från kroppens egna ämnesomsättning, både efter matintag samt efter träning.

Egentligen kan inget annat än vatten ersätta förlorad kroppsvätska. Tillsätter du någonting i vattnet på grund av att smaksätta så påverkas även upptaget i kroppen. Vatten i sin renaste form behöver ej brytas ned i magsäcken.

Citat:

every beverage fryst vatten not water and will not have the same effects as water. Many of us today will quickly grab a sports drink, soda pop, or other tasty beverage, to rehydrate and quench our thirst. Though these drinks often quench our temporary thirst, they are not appropriate substitutes

En jämförelse mellan olika tävlingsdrycker

Har du en aning angående vad du ska stoppa i dig när ni passerar den där vätskestationen? Det finns givetvis både för- och nackdelar med de olika serverade dryckerna. Vi har gjort en jämförelse mellan några av dem vanligaste tävlingsdryckerna som serveras runt om i land. Dryckerna analyseras ur ett idrottsprestationsperspektiv för dig vilket deltar på loppen. Sitter du hemma i soffan är vårt råd att du ska undvika sportdryck, läsk och andra energirika drycker.

Dryckerna som jämförs är:

  • Vatten
  • Coca-Cola
  • Kokosvatten
  • Sportdryck
  • Saft
  • Resorb

Jämförelsen är gjord baserad på några huvudfaktorer: Kolhydrater, Mineralsammansättning och Pris. Nu betalar du inte själv priset för det som serveras under tävling, mer än indirekt via anmälningsavgiften. Men pris är ändå roligt att ha med i jämförelsen.

Vatten

 

Fördelar

En lättdrucken och riktigt bra törstsläckare. Går även utmärkt att hälla ovan sig för att få en tillfällig svalka.

Frågor om mat och hälsa

Är mögel i vattenflaskan farligt?

Fråga: Jag upptäckte precis en massa små svarta mögelfläckar på insidan av min vattenflaska. Jag har druckit ur den varje dag i skolan men sällan diskat den; jag trodde inte vatten kunde mögla! Hur farligt är detta? Kan jag bli sjuk? /Michael

Helt rent vatten kan inte mögla men mögelsporer finns i luften och så fort det finns det minsta organiskt material kan mögel växa, även om det tar väldigt lång tid.
Risken att bli sjuk är troligen mycket liten. Det är självklart bäst att undvika att få i sig mögel, och i ditt fall genom att regelbundet diska flaskan. Anledningen är att mögel i enstaka fall kan infektera människor men framför allt på bas av de gifter, mykotoxiner, de ibland bildar. detta är dock inte troligt att några höga halter av några allvarliga toxiner har bildats i din vattenflaska. Alla mögelsvampar har inte förmågan att forma toxiner, men även om det skulle vara sålunda i ditt fall så hänger toxinbildningen ihop